笔趣阁

阅读记录
字:
关灯 护眼
笔趣阁 > 八零甜婚之肥妻逆袭 > 第15章 分开

第15章 分开

    想要做酒酿汤圆,就得有酒酿,而做酒酿得需要江米。

    在厨房翻找了一圈没找到,江陶想着等明天得去趟粮店。

    不像以后,什么时候想买啥去超市都能现买到,再不济,也能从网上买。

    这个年代,东西还都是季节性供应的。

    一般人们只会在端午节时节才买上些,也不知粮店有没有。

    四碗面倒入面盆中,从中间分成两半,一半用开水和,一半用凉水和,这就是半烫面。

    盖上打湿的笼布饧面十分钟,这个时间江陶正好做油酥。

    将芝麻油烧热,倒入面粉中,再加入她自制的椒盐,快速搅拌均匀。

    又切好土豆丝跟葱花,将土豆丝淘水三遍后,泡在水中,滴入几滴醋。

    面团饧发好了,分成均匀的小剂子,每个剂子刷上油后,再次放在灶台边饧发二十分钟。

    这期间江陶也没闲着,淘米熬煮棒渣粥。

    她用的是细棒渣,水开后小火煮上十分钟就行。

    砂锅保温,放到一边,开始炒菜。

    油中加入几粒花椒,烧热后葱丝姜丝辣椒段下锅,炒香立即下入土豆丝。

    大火翻炒,再加入蒜末,最后在快出锅时,喷上一小股醋。

    “噔噔蹬蹬,酸辣土豆丝出锅!”江陶拿筷子夹了一筷子尝了尝味道:“嗯~真好吃!江陶你真棒!你说你怎么这么棒nei!又好看又温柔,还这么会做饭!哎呀呀呀,你可真是绝绝子本子呐!”

    站在门口的宋云华忍不住嘴角上扬。

    面团已经饧发好了,取出其中一个小面团,擀成薄片,在上面刷上一层油酥,撒上适量小葱,然后用刀把面片划成厘米宽的长条,两头不切断。

    抓住两头,把面片收拢后边抻边卷,卷成一个圆饼。

    卷起来后立着按扁,再稍稍擀薄即可。

    每一个都是如此,之后起锅烧油。

    没有平底锅,只能拿炒菜锅烙饼,看来明天还得顺便去趟铁匠铺才行,看看能不能定制些厨具。

    有趁手的工具,她的厨艺便能再发挥出两成。

    想要抓住一个男人的心,得先抓住一个男人的胃,她就不信以她的厨艺水平,拿不下宋云华!

    烙饼一定要小火慢烙,要不然很容易糊锅,而且要常翻面。

    待两面金黄便可出锅,江陶端起盘子闻了闻,葱花混合着面粉以及麻油的香味扑面而来。

    忍不住咽了口唾沫,好香啊,真恨不得立即吃上它十几张。

    可不行,她一会儿只能吃小半张。

    ε=(´ο`*)))唉,美食跟好身材不可兼得,她目前更想要一个好身材,那就不得不暂时放弃美食了。

    “吃饭喽。”江陶把东西都端到饭桌子上,朝院里吼了一嗓子。

    宋云华先走了进来,随后没一会儿虎子也跑了过来。

    正准备开吃,传来了敲门声。

    宋云华去开门,是周大海过来了。

    “哇,你们家这是做啥好吃的呢?咋这香?”

    自从那天闻到后,周大海就总会闻到不一样的香味,但他一直以为是前院徐工他们家在做啥好吃的。

    “海哥吃了没?没吃坐下一起吃吧。”江陶站在厨房门口,招呼到周大海。

    抱歉,章节内容加载错误,未能成功加载章节内容或刷新页面。

    Sorry, there was an error loading the chapter content. We were unable to successfully load the chapter or refresh the page.

    抱歉,章節內容載入錯誤,未能成功載入章節內容或重新整理頁面。

热门推荐
段临沐允儿 一念永恒 快穿之顶级反派要洗白 穿越遇到战乱带着全村去逃荒 从全职炒股开始崛起 沈乐安戚宁承 谢林 夏凡梦幻 樊瑜 赫伊双波