第40章 许桂花是天生的大厨(1/2)
安玲说：“那你来大单了，你给我炸一点吧，对了，你这个话肉是鲜肉吧！你可不能因为没有生意就随便忽悠我！”
“那肯定是新鲜的，肉都是我早上去菜市场买回来，亲自洗了腌了，我能做那种丧良心的事情？而且这可是妇联同志给我安排的摊位，我能给人家添麻烦？”
安玲被她的反应给逗笑了；“行，你不能给人家添麻烦，那你就给我每一样都烧一份，尝尝看咸淡！”
“你别为了给我捧场就将你自己撑坏，我给你炸肉吧！不是我吹牛，我做的炸肉那是一绝的。”
“没有吹牛，我的确挺能吃的。你炸就是了，难道害怕我没有钱付款。”
“哈哈哈，这倒是没有！”许桂花看安玲都那么说了，立刻开始先炸肉串，毕竟这些都是新鲜的肉，平时买不出去，她都是自己吃了。
很快就炸好了第一份，是牛肉。
安玲尝了一口，意外发现这味道很鲜，保留了肉质的鲜美，而且高温之下表面的糊还完美锁住水分。
“好吃呀！”
“嘿嘿，我闺女之前就爱去那些小吃摊吃这些乱七八糟的，我怕影响她身体，就干脆在自己家里炸了”许桂花高兴地说，他们经历过特殊的年代，饿怕了，所以他们挖空心思想要将各种食材做的好吃一点。
安玲又看向边上炸的焦脆的韭菜，她还以为是黑暗料理，谁知道那口感很好吃。
“我还以为你炸过头了！不对，应该说你再多一分就是糊味了。”
许桂花笑道：“这韭菜是你给什么调料就是什么味道，不过我觉得这种微微糊的口感最好了！”
安玲将开始看向豆腐了，对方很用心的准备的食材，而且她是能感觉到食物的新鲜度！
她这生意还没有做起来很大的原因还是选择的地方不大对吧。
毕竟这里是居民区，来往的人大多数都是老人居多！
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