第097章 别把古人当傻子(1/2)
齐风躺在帐中，甚是觉得无聊。
从还草谷到军营至少两日的时间，这两天，总不能就躺在这闷头睡大觉吧。
这时候齐风就想到了，反正没事做，为什么不利用这两日光景捣鼓捣鼓自己的酒精。
酒精顾名思义，是从酒中多次蒸馏提取的。
在元代，实际上已经掌握了白酒酿造法。
李时珍《本草纲目》中就有写。
“烧酒非古法也，自元时始创，其法用浓酒和糟入甑，蒸令气上，用器盛取滴露，凡酸败之酒皆可蒸烧。”
这就说明在元明时期蒸馏法就已经普及，不过或许是因为工艺缺陷当时酒的度数估摸着在三十五六度左右。
元代蒸馏烧酒的东西叫“水火鼎”。
蒸馏器，自不是元代首次发现。
这玩意在汉朝时就已经有了。
不过汉朝这个时期的蒸馏器并不是拿来蒸酒的……而是为了炼丹药。
主要是为了从丹砂中提取汞，所以又叫做抽汞机。
稍小一点的蒸馏器则是用来蒸馏蔷薇水（蔷薇水：香水，花露水）。
蔷薇水在唐五代时期由西域传入中国，因奇特异香，而受到大量贵族的喜爱。
到了宋朝因蔷薇水产量极低，就出现了大量商户仿制蒸馏的现象。
所以说，蒸馏器这东西，在古代并不是什么稀罕物件，蒸馏的技术，也不是什么惊世秘密。
不过古代都是一体蒸馏的，大部分皆是由炉灶、甑桶、天锅组成。
至于现代所用的分流式蒸馏法，就得等到建国之后了。
所以别把古人当傻子，人家只是古人，不是傻子。
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