许是憋了一个冬天，大家都忍不住想尝尝赵记的味道，客人络绎不绝。
第一波快餐卖光，赵鸳鸳宋云又赶紧再上第二次菜，中间来了几个老顾客，都是莲花镇出了名的老饕。
赵鸳鸳知道这波人在莲花镇餐饮界的影响力非比一般，于是和宋云二人使出浑身力气，做了一顿美食，这几位客人尝了之后更是称赞不已。
不到晚饭时间，赵记的食材就消耗一空，晚来的客人都买不到赵记的东西。
赵鸳鸳和祥子耐心地给客人道了歉，随后又将自己做的一些零嘴赠给客人，这才平息了怒气，将客人哄得开开心心地走了。
宋云问赵鸳鸳为何后厨明明还有剩余的食材为何不卖。
赵鸳鸳笑道：“今日大家累成这样，把咱们剩的食材卖了，大家伙就得饿肚子了。”
说着就招呼宋云到厨房里准备晚饭。一旁收拾碗筷的阿忠阿勇听了，心里感动不已，祥子对弟弟们道：“能在赵记做活，是你们的福气。”
双胞胎忙点头道：“我们会好好干活，不给哥哥丢脸，也不给掌柜的添乱。”
祥子摸了摸俩孩子的头。
饭后，赵鸳鸳给大家开了个小小的总结会，表扬了阿忠阿勇，今天虽然是第一次上工，但是表现非常好。
又和祥子商量了一下明日采购的事情，和宋云说了说今天客人们的反馈，不少客人都反映新来的厨师做菜很棒，宋云听了脸上无什么表情，然内心却无比满足。
以往在酒楼，还从没有客人会把用餐的反馈写到篮子里让厨师看。
心里更加觉得赵鸳鸳是个厉害的生意人。
祥子为人机灵，许多客人对他印象深刻，尤其是一位老者，还反映说赵记的伙计是他见过最热情最体贴的伙计。
老人行动不便，伙计亲自牵了他坐下，特意提醒他吃鱼小心鱼刺，一系列贴心又适度的服务让老人倍感温馨。
一天忙碌下来，大家虽然累，但却得到了他人的认可。
散会后顾叶楠领着阿忠到二楼楼梯下面的休息间教他算账，其他人收拾桌椅碗筷。
赵鸳鸳领着程爷爷去后院洗漱休息，老人年纪大了，不能像年轻人一样折腾。
待大家忙完，顾叶楠和阿忠也算好帐了。简单的记账阿忠但会，只是复杂些的核算就有些模糊。
顾叶楠安慰他不要急，得一步步慢慢来，他学得已经很快了。阿忠这才高兴地去睡下了。
待赵鸳鸳忙完锁上大门，顾叶楠已经等他到困得不行。
伙计们都已经去后院睡下。
赵记开业已过半月，生意却依然火爆。
伙计们整日里忙个不停，阿忠能算简单的帐了。
赵鸳鸳就将账本放手交给顾叶楠，给他二人自由发挥的空间，横竖有他看着也不会出错。最近二楼的客人渐渐多了。
宋云闲来无事就和赵鸳鸳琢磨着新一季的菜品。
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