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笔趣阁 > 孙悦 > 第7章 秦淮茹来借肉

第7章 秦淮茹来借肉

    锅碗瓢盆等厨具,昨天就已经清洗过一遍了,现在就不用洗了。

    他用瓢从桶里面舀了一些水在盆里,先将二刀肉、青椒和大白菜清洗干净,然后就开始切菜。

    原本这个时代的孙悦,是不怎么会做饭的,本身也没多少机会练习,可是作为穿越过来的人,他在后世可是看过无数个教人做饭的视频。

    那些国宴级别的菜,孙悦不敢说自己行,但是家常的小菜硬菜,他基本都会。

    孙悦打算做两个菜对付一下,一盘红烧肉,一盘清炒大白菜。

    他先将橱柜里面的调料找出来,也只有盐巴、胡椒、味精、酱油、食用油和豆瓣酱,还有他今天早上刚买的大蒜头和生姜。

    调料虽然不多,但是做家常菜是够用的。

    他将调料摆放在一边,然后开始切菜。二刀肉,要切成薄薄的厚片,青椒切成三角形,青蒜切断一寸的段,大白菜扯下十几片叶子,然后横着竖着切几刀。

    准备工作,就全部做好了,剩下的就是开炒了。

    他看了看盘子里的肉,一斤肉看起来不多,但是当全部被切成片后,装了满满的一盘子,还堆起来了,省着点吃个两顿还是没问题的。

    接下来,孙悦开始架锅,倒油。等到油温升高,他就将盘里的二刀肉倒了一半进去,然后不停的翻炒。

    不一会儿,肉片就在锅中卷起来了,将肥肉中蕴含的猪肉油脂炒出来后,那肉片表面变得更加光亮,看着这个色儿,孙悦的口水都咽了好几下。

    孙悦翻炒了两分钟后,就依次将青椒和青蒜段放入锅中,还没有放入调料,二刀肉的香味就被青椒和青蒜给激发出来了。

    孙悦首当其冲,他更加受不了了。

    猪肉的香味,不断的袭扰他的味觉,也慢慢逸散到屋外。

    贾家,贾东旭去红星轧钢厂上班,中午不回来吃饭,秦淮茹每天中午只需要做贾张氏、她还有棒梗三人的饭。

    他们家的午饭一向简单,一锅面糊,几个窝窝头,一盘大白菜还有一盘咸菜。

    这也是四合院大多数人家的基本伙食。

    偶尔,吃上一顿白面馒头或者加一盘青菜什么的,就算不错了。

    贾张氏、棒梗两人坐在饭桌上,等着秦淮茹将最后两个盘子端过来,发现了不对劲。

    以往午饭端上来的时候,婆婆和儿子都好像几天没吃过饭一样,迫不及待的狼吞虎咽,可是今天他们手里拿着窝窝头,半天才啃上一口,碗里的面糊也不怎么嗦了。

    秦淮茹将大白菜和咸菜放在饭桌中间,然后坐下,她好奇的看了看棒梗,又看了看婆婆,“怎么了这是。”

    “淮茹,你闻到什么没有?”贾张氏看着秦淮茹问道。

    秦淮茹用鼻子闻了闻,刚要开口说话,坐在对面的棒梗先开口了。

    “妈,是肉,肉香味儿!”

    秦淮茹闻出来了,可家里的财政大权又不在她手里,她能怎么办,赶紧伸手去拿窝窝头,也不说话了。

    棒梗看了看碗里的面糊,顿时觉得一点都不香了。

    他想起自己已经有好长时间没吃过肉了,就眼巴巴的望着自己的妈妈。“妈,我要吃肉!”

    “淮茹,你听见没,我孙子要吃肉!”贾张氏看秦淮茹低头吃窝窝头,便喊道。

    “妈,你跟我说有什么用,钱都在东旭那里,我手里又没钱。”秦淮茹无奈的抬头,看着贾张氏回道。

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