第36章 古代种田 4(1/2)
李小花一边想着一边也在不停的烧火，不一会就看到水冒烟了。她先把水舀出来一瓢到木盆里，准备和柳儿洗漱用，剩下的就舀到旁边的温锅里，等孩子们醒了用。又在锅里添了水准备煮点粥，她先牵着柳儿到厨房门口洗漱。
家里没有牙刷，平时就是在湿一点的柴火上折一根细树枝用，在嘴里嚼一嚼就行 ，有的人家会沾点盐，他们家以前就是，现在这几个月省吃俭用的，已经不用 了。李小花进行完可有可无的洗漱，又帮柳儿洗了脸就去做起了饭。
家里的灶台有三个孔，最里面的小孔放的是温锅，就是一个大点的瓦罐，平时做饭时候能热点水。前边两个是两口锅，一口大点的平时 主要用来蒸馒头，或者煮粥，做点主食，小的就是用来炒菜。以前其实都是炖菜，现在的炒菜也是疑似穿越的皇帝搞出来的。
李小花洗漱完就给大锅下边又添了几根粗点的柴火，等水开了下米煮粥，让柳儿坐在灶台前取暖 。自己去碗柜下边的沙子里扒拉出来两个萝卜，又切了一半菘菜（白菜），从温锅里舀了热水泡了点红薯粉条，从头顶挂着的准备过年的腌肉上切了薄薄的五片，正好一人一片。准备做个白菜粉条炖肉，虽然肉只有几片，但对现在缺油水的生活来说，只要放了肉就是无上美味。
正好这边菜准备好，那边水也开了。李小花拿着盆子在橱柜里抓了一把糙米，又把半夜孩子们拿出来没用完的红薯洗了洗，用刀背刮了两下，也不削皮了，直接切块下锅。
那边红薯和米下了锅，只管大火烧就行。李小花就麻利的把小锅烧起来，准备炒菜。和于风生活了几十年，哪怕平时很少做饭，李小花哪怕只是看着也学会了很多把菜做的很好吃的小技巧。
锅烧热后，李小花用铲子戳了指甲盖那么大的猪油在锅底化开，用铲子把锅底都抹的油汪汪的。然后把几片肉下锅，腌肉时候用的是比肥肉便宜的五花肉，先在锅里煸炒几下，也炒出不少油脂。再下入萝卜和白菜梗，放盐和酱炒软后加入白菜叶，酱就是他们这里本地人做的大酱，平时调味全靠它。菜都炒软之后添上热水没过菜，等水烧开之后放入粉条，等粉条煮熟，汤汁也吸收的差不多了，就可以出锅了。
炒菜的香味蔓延开来，柳儿坐在灶台前不时动动小鼻子，吞咽一下口水，看着就是个小馋猫。就连还睡着的水生都被飘来的香味叫醒了。
水生迷迷糊糊的醒来，呆呆的穿好了衣服，先是想去看看娘怎么样了，快下地了反应过来这香味是自家的，那肯定是娘起来做饭了。又想到半夜时候娘还起不来，肯定病还没好，现在又起来做饭，肯定是强撑着，心里觉得都是自己贪睡，没照顾好娘。一时间又愧疚又自责，赶紧草草穿好鞋子就往厨房去。
水生刚进厨房就看到李小花正在把菜盛出来，赶紧上去帮忙：“娘，我来干，你去歇歇。都怪我睡太死了，你是不是饿了？你应该叫我的。”
李小花赶紧躲开他来拿锅铲的手，说：“不用你，我都弄好了，你快去洗漱，弄完就能吃了。”边说边把冻在窗户下边的杂粮窝窝头拿出来几个馏上，看了看火还行，就去叫另外两个起床。
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