饭馆的老板是个中年大叔,身材有些微胖,走起路来就跟企鹅一样。
老板盯着眼前的小姑娘打量一番:“小姑娘是找我?饭菜不可口?”
这不是废话吗?
苏阮阮一顿无语,点了点头,然后看着饭馆老板说:“老板,你不觉得你家的饭馆,菜品太单调了吗?”
饭馆老板愣了一下,眼神有些疑惑,八道菜少吗?他觉得不少了啊!
“老板,要不您先尝一下我桌上这几道菜?”苏阮阮指了指桌上菜道。
“这菜有什么问题?”
饭馆老板一脸疑惑,不明所以,但还是拿起服务员递过来的筷子尝了一口。
“啊呸!谁特么炒的菜?全部都给我出来!!”
饭馆老板刚放进嘴巴里吃,就立马吐了出来,愤怒地扯着嗓门大吼。
不多会儿,后厨、厨师和几个服务员麻溜地都跑出来前厅,饭馆老板怒气冲冲,一个个骂起来。
十几分钟后,才了解情况。
原来,饭馆老板并不常来这家饭馆,偶尔才来一趟,店里的事都全权交给厨师管理,但厨师不仅是个半吊子,还是个占便宜的人。
买菜不仅挑坏的烂的,还专捡便宜买,而且为了让自己干活轻松,八道菜会减到只有五道菜。
有些顾客反馈菜难吃,还被厨师骂了,其他人也不敢得罪厨师,也没人告诉老板,久而久之,顾客就少了。
饭馆老板姓刘,单字明。
刘明知道厨师这半吊子后,当场就辞退了厨师,然后当天开始招募厨师。
最后的处理结果是,今日店内所有来吃饭顾客都免餐,刘老板立马关店重整。
做完这些后,刘老板坐在凳子上叹了口气,一脸悔不当初,现在顾客都被逼走了,后续怎么营业?
苏阮阮看了刘老板,想到自己来这的目的,这才将自己的想法跟刘老板说出来。
刘老板一听,眼神瞬间亮了起来,连忙问:“小姑娘,你确定你的法子管用?”
如果这小姑娘的法子管用,自己的饭馆又有救了,不管是什么法子,他都要试一试!
苏阮阮毫不谦虚地点了点头,说:“用我的方法,我不敢说能让饭馆天天爆满,但肯定比现在生意好!”
刘老板一听,眼睛就亮了,刚想说话,苏阮阮就打断他:“刘老板,先别急,我这有个合作提议,我想技术入股你的饭馆,我出方案,你出资源。”
“我也不占你大头,利润分红我要四成,而且两个月后,我还会给您提供鸡鸭鱼蛋蔬菜这些食材,不知道你有没有兴趣合作?”
刘明惊得瞪大了眼睛:“技术入股?我从未听说过这样的合作。”
刘明虽听不懂,但他知道,饭馆赚钱要跟这个小姑娘四六分,他不愿意啊。
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