第013章 一百五十万的机车？(1/2)
临近中午，单子不少，齐晏顺路接了几个。
只不过……
也正因为临近中午的缘故，点餐的人很多，在店里面吃的人也不少。
“怎么还没好啊！”
前面等餐的外卖员已经有些焦虑了，毕竟……大家接单都是有时间限制的。
这么拖下去，到时候送餐可能要晚了，那会被投诉扣钱的。
“没办法，你们先等等呗！”
店里的老板娘看着也着急，时不时进进出出。
这是一家做小炒的小店，平时外卖最多的，无非就是盖浇饭了。
比如西红柿鸡蛋盖浇饭，酸辣土豆丝盖浇饭，尖椒炒肉盖浇饭等等！
因为着急的缘故，有人已经站在厨房门口等待了。
齐晏也看了看自己接的单子，时间有点不太够了，搁门口看了两眼，发现自己等的土豆丝还没切呢。
“老板娘，我的单子，酸辣土豆丝盖浇饭，我自己来！”
那厨子还在炒青椒炒肉呢，等轮到土豆丝，估计猴年马月了。
齐晏说着已经撸起袖子了，随手拿了个已经洗好的土豆，然后抽出一把菜刀，三下五除二，土豆去皮。
紧接着，手起刀落，土豆被切成了片儿，随即铛铛铛铛，刀速相当快！
“我去，兄弟练家子啊！”
“这刀功，没个三五年练不出来啊！”
一旁的厨子看到齐晏切土豆丝的画面，也是忍不住惊叹道。
酸辣土豆丝好不好吃，和刀功还是有很大关系的。
毕竟……
土豆丝这个东西本身就很好熟，如果切得不均匀，翻炒出来的味道自然不同，会极大影响口感。
将土豆丝切好之后过水淘洗，洗去面粉味儿，这样炒出来爽口一点。
而同时，齐晏已经切好了葱蒜干辣椒。
热锅下油，油温七分热的时候，爆葱蒜干辣椒，爆出香味儿，随即抓了一把土豆丝丢进去。
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