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第30 章 咸鸭蛋

    第30 章 咸鸭蛋(1/2)

    王清儿心里琢磨着,要是把那么多青菜都腌制起来,还得添置几口大缸才行,也不晓得这缸价格贵不贵?

    于是她小心翼翼地询问道:“娘,园子里那么多青菜都腌上的话,还需要买几口大缸回来才够用呢,也不知道这缸贵不贵?”

    王翠英应道:“那缸家里多的是呢,哪里还用得着买。”

    王清儿听闻家里有缸,心中的一块大石头瞬间落了地,只是她好生奇怪,自己怎么从来没有看见过,也不晓得这些缸被放置在何处?

    这时,王翠英指着厨房隔壁那间上了锁的屋子说道:“那里面都是些平日里不常用的物件。明日让沐楠搬出来清洗干净就能用啦,以前家里人口多的时候,都是用缸来腌制泡菜的。”

    “哦,原来是这样,我说怎么没在家里看到缸呢。娘,我瞧着家里鸭蛋也有几十个,放久了不吃也会坏掉,要不你也腌制些咸鸭蛋尝尝吧!”

    周氏和王翠英听后先是一愣,然后两人不约而同地问道:“这鸭蛋也可以腌?”

    王清儿一脸认真的点头说道,“嗯,腌制的咸鸭蛋可好吃了,腌得好的话鸭蛋里还流油呢,金黄金黄的!”

    王翠英满脸好奇地问道:“咸鸭蛋?我还真没听说过呢,那腌制的方法跟腌咸菜能一样吗?”

    王清儿略微思索后说道:“呃,大差不差吧,具体的细节等你腌的时候我再详细告诉你。”

    王翠英担心自己腌不好,浪费鸭蛋,便说道:“那好吧,我还是先少腌点,就怕我这手艺不精,糟蹋了这些鸭蛋。”

    “娘,您就放心吧,我对你的手艺可是信心十足,腌出来的肯定是美味无比。”王清儿满脸谄媚地说道。

    周氏抬头看看天色,已然如墨般漆黑,不禁担忧道:“这天都要黑透了,父子三人怎么还没回来?”

    王翠英附和道:“就是啊!饭菜都凉了。”

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